Yo siempre he cuidado mucho la calidad de los productos y parte de eso se debe a invertir en buenos equipos, que cuiden el producto y que generen una facilidad en los procesos y en los tiempos... me enganche mucho con los equipos de kitchfood por que cumplen todas mis espectivativas.

Yo empece en una cocina convencional y cuando conoci a kitchfood vi en ellos personas reales que quisieron ayudarme a crecer y a mejorar los procesos en mis restaurantes y la verdad no me arrepiento de la decision que tome

Yo pienso que la tecnologia y los equipos tienen que aportar en los procesos y encontramos una solucion bacana en kitchfood con el horno roaster, ya que al cocinar a la brasa no se pierde la calidad del producto y me ayuda en los procesos de produccion en masa, definitivamente kitchfood marco un antes y un despues en mis procesos.

Es impresionante como los equipos de kitchfood optimizan los tiempos en la cocina sin que los alimentos pierden la calidad y el sabor, es mas me atrevo a decir que estos maximizan el sabor.