Lavajillas utensilios Aristarco AU 125.80E ES
Construido para lavar piezas grandes como ollas, bandejas y utensilios voluminosos. Su diseño robusto y funciones especializadas aseguran limpieza eficiente y confiable en cocinas profesionales.
Referencia: AU 125.80E ES
Lavajillas utensilios Aristarco AU 125.80E ES
Información técnica adicional • Lava utensilios AU 125.80E ES
Lava-utensilios industrial de gran formato con cuba AISI 316, doble dosificador eléctrico (detergente y abrillantador), calderín AISI 316 y sistemas PRS (boiler atmosférico + break tank) y ES (ahorro energético). Control electrónico con display LCD y ciclo de auto-limpieza de fin de jornada.
Lava-utensilios AU 125.80E ES · Rack 126×80 cm · Altura útil 800 mm
| Ciclos | 2’ · 3’ · 6’ · 9’ |
| Racks por hora | 30 · 20 · 10 · 7 |
| Agua por ciclo | ≈ 7 L |
| Dimensión de rack | 126×80 cm con ruedas |
| Capacidad caldera / cuba | 17 L / 100 L |
| Peso bruto | ≈ 412,5 kg |
| Bombas de lavado | 2 × 3.000 W |
| Resistencia boiler / cuba | 9 kW / 9 kW |
| Potencia total / Intensidad | 15 kW · 22 A |
Cuerpo AISI 304 con doble pared aislada; cuba AISI 316; brazos de lavado y aclarado en inox desmontables; micro-interruptor magnético en puerta; llenado automático; enjuague caliente con Thermostop; bomba vertical auto-limpiable; filtración con prefiltro inox y cesta colectora + filtro de bomba extraíble. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
| Alimentación | 380–415 V 3N ~ 50 Hz |
| Sección de cable | 5 × 4 mm² |
| Agua (recomendaciones) | Presión 1–5 bar; T° 10–25 °C; usar ablandador si el agua es dura |
Incluye: 1 canastilla inox 126×80 cm con ruedas, manguera de entrada (2 m) y de desagüe (2 m). Opcionales: bomba de drenaje, versión 60 Hz, ablandador externo, soportes inox para bandejas especiales. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
📄 Ficha técnica AU 125.80E ES (PDF)Notas: PRS (boiler atmosférico + break tank) asegura presión estable de enjuague. ES y Green Function reducen consumo energético en espera. Es obligatoria conexión a tierra y se recomienda nivelar con pies regulables.
