Mesón de preparación para ensaladas y sandwiches Nordik
Rendimiento, orden y accesibilidad. Esta mesa refrigerada está diseñada para el alistamiento de ensaladas, toppings o sándwiches en línea caliente. Sus compartimentos superiores permiten una disposición ágil de ingredientes, mientras que la base refrigerada mantiene la cadena de frío.
Fabricada en acero inoxidable, con control digital y tapas protectoras, ofrece una solución funcional, eficiente y estética para zonas de despacho continuo.
Mesón de preparación para ensaladas y sandwiches Nordik
Información técnica adicional • Mesón de Ensaladas y Sándwiches (Serie KSP)
Diseñado para preparar, almacenar y servir en un solo espacio. Estructura en acero inoxidable con refrigerante R-290, control electrónico de temperatura, descongelación automática y sistema de evaporación de condensados. Equipado con bandejas GN 1/6 de 4”, tabla de corte en polietileno (29 cm) y ruedas de 2.5” (frontales con freno). Rango de temperatura: 0,5 – 4 °C. Alimentación: 115 V / 60 Hz / 1 fase (NEMA 5-15P).
- Refrigerante natural R-290 y espuma aislante libre de CFC.
- Control electrónico con pantalla LED para lectura precisa.
- Puertas de cierre automático que permanecen abiertas a 90°.
- Empaque magnético reemplazable sin herramientas.
- Parrillas plastificadas y ruedas de 2,5” (frontal con freno).
- Descongelación y evaporación de condensados automáticas.
- Interior y exterior en acero inoxidable; bandejas GN 1/6 × 4”.
- *Disponible bajo pedido con bandejas GN 1/6 × 6”.
Modelo KSP29 · 1 puerta
| Dimensiones externas (An×Prof×Alt) | 73,5 × 76 × 110 cm |
| Dimensiones internas (An×Prof×Alt) | 65 × 63,2 × 61,4 cm |
| Corriente / Potencia | 3,0 A · 1/3 HP |
| Peso | 102 kg |
Modelo KSP48 · 2 puertas
| Dimensiones externas (An×Prof×Alt) | 110,4 × 76 × 110 cm |
| Dimensiones internas (An×Prof×Alt) | 110,4 × 63,2 × 61,4 cm |
| Corriente / Potencia | 4,3 A · 1/2 HP |
| Peso | 146 kg |
Modelo KSP61 · 2 puertas
| Dimensiones externas (An×Prof×Alt) | 143,4 × 76 × 110 cm |
| Dimensiones internas (An×Prof×Alt) | 143,4 × 63,2 × 61,4 cm |
| Corriente / Potencia | 4,3 A · 1/2 HP |
| Peso | 169 kg |
Modelo KSP72 · 3 puertas
| Dimensiones externas (An×Prof×Alt) | 182 × 76 × 110 cm |
| Corriente / Potencia | 4,3 A · 1/2 HP |
| Peso | 185 kg |
*Diseñados para operar entre 4 °C y 32 °C (40 °F – 90 °F). Producto importado exclusivamente por KitchFood® en Colombia.
📄 Ficha técnica (PDF)